禁剩饭剩菜易 去面子文化难

　　在公共场所进餐，有剩菜剩饭习惯的人要小心了，你可能因此受罚。28日，从湖北武汉市文明餐桌行动领导小组会上传出信息，武汉将对宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩饭剩菜行为制定处罚办法，现征集市民建议、意见。(据《武汉晚报》)

　　当下，为何一些人明知吃不完还要点一桌子饭菜呢？说到底，因为这是一种“面子文化”。在中国，要请人吃饭，菜要点得刚好，不浪费，人家就会觉得你“小气”，甚至会觉得“看不起”自己……在我们的这种“面子文化”里，铺张浪费就是一种“有面子”的行为，不仅体现自己的大度与大方，更体现对对方的尊重与重视。于是乎，为了让对方满意，攀比之风、浪费之风盛行，虽然满足了当事人的“面子”心理，却也浪费了不少社会资源。也许有人会说：我浪费的是自己的钱，关你何事？但德国有一句名言——钱是你自己的，但资源是全社会的。诚如斯言，不管你是为了什么目的，为了达成什么愿望，铺张本身就是一种浪费资源的行为，也是一种可耻的行为。

　　诚如前文分析所言，禁剩饭剩菜易，去“面子文化”难。尽管铺张浪费可耻被人熟知，但敢于去打破这种“面子文化”的人却很少。正是因为谁都不敢当“出头鸟”，才使得“面子文化”愈演愈烈。因而，要禁止剩饭剩菜，更要去“面子文化”。故而，当务之急，仍是破“面子文化”，唯有如此，浪费资源的行为才会渐渐消失。(龙敏飞)

关键词：剩饭剩菜,处罚,浪费