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发泡餐具解禁市民不待见 专家建议制定标准建回收体系

http://www.hebei.com.cn 2013-05-09 09:38 长城网
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  曾被称为“白色垃圾”的一次性发泡塑料餐具在被禁14年后,在今年5月1日迎来“解禁”。南昌市场上使用一次性发泡塑料餐具的情况如何?市民对一次性发泡餐具接受程度如何?业内又如何看待这一“新令”?连日来,记者进行了走访调查。

  记者调查采访发现,高档餐馆表示不会因发泡餐具解禁而使用,中低档餐馆表示用与不用发泡餐具,由消费者决定;多数市民认为一次性发泡餐具存在食品安全隐患,能不用就不用,也有市民表示愿意花钱买可降解塑料餐具。

  业内人士则指出,一次性发泡餐具解禁后,要尽快制定产品标准,加大监管力度,并建立回收再利用机制。

  事件:发泡餐具14年后“重出江湖”

  发泡餐具,即一次性发泡塑料餐具。最早于1986年开始在中国铁路上使用,由于废弃的塑料垃圾给铁路沿线生态以及景观造成了严重破坏,铁道部于1995年5月起全面禁止在铁路站车使用发泡餐具,代之以可降解餐具。

  在此之前发泡餐具因具有保温、耐压、重量轻以及便宜等特点而被大量使用。

  今年2月26日,国家发改委发布第21号令,对《产业结构调整指导目录(2011年本)》有关条目进行局部调整,其中之一便是在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具。

  今年5月1日发泡餐具正式解禁。

  调查:发泡餐具大店不用小摊走俏

  记者走访了南昌多家规模大小不一的饭店,一次性发泡餐具的“解禁”并未引起过多的关注。

  5月7日,南昌市颐景园实业有限公司总经理张小萍告诉记者,颐景园使用的餐具有两种,可重复使用的瓷器餐具和可降解的环保餐具,其中瓷器餐具提供给高档消费的顾客用于打包,可降解的环保塑料餐盒则提供给大众消费者。

  “国家解禁是从环保的角度去考虑的,我们餐饮企业要从餐饮安全角度去考虑,发泡餐具不卫生,从生产到销售都没有安全保障,我们不放心拿发泡餐具给顾客装食物。再者,若把装食物的发泡餐具放进微波炉加热,发泡餐具会因温度过高发生化学反应,引发食品安全隐患。当装汤饼或油份比较多的食物时,使用发泡餐具会因挤压而致渗漏。”张小萍表示用环保塑料餐盒更实用,顾客携带也方便。

  而位于南京东路上的凤祥春酒店提供的打包餐具有发泡餐具和环保塑料餐具。前者免费提供,后者加收餐具费,一个碗一元。酒店服务员表示,多数客人还是选择免费的。

  与酒店不同,小摊小贩则是发泡饭盒的“聚集地”。记者走访了江大南路、上海北路等地发现,沿街摊贩为顾客提供用于装食物的均是发泡餐盒。在江大南路,记者发现卖烧烤、粉丝、臭豆腐的摊贩均配备了一袋餐盒,都是一次性发泡餐盒。在南京东路上的南昌大学公交站台附近,有摊贩推着车销售煎饺,而用来给顾客装煎饺的正是一次性发泡餐具。在南京东路与上海北路交界处,卖凉皮的摊主为消费者提供用于装凉皮的餐具也是一次性发泡餐盒。南昌珠宝街上的各种小吃店一直用的是一次性发泡餐具。

  市民:对发泡餐具解禁不感冒愿意付费买放心

  一次性发泡餐具5月1日解禁了,你会选择使用发泡餐盒吗?“这个怎么会突然解禁了啊?”江西科技师范大学的研究生何琼对于发泡餐盒的解禁很是吃惊,她担心对发泡餐具的解禁会进一步恶化生态环境。

  何琼告诉记者,在日常餐饮消费的时候,她会选择使用可降解餐盒,“比较环保”。对于一次性发泡餐具的解禁,何琼希望政府有关部门要尽快制定发泡塑料产品的标准并加大发泡餐具市场的监管力度。

  现在已经毕业参加工作的李小姐很少使用一次性发泡餐具,但她在南昌某高校念大学期间,却经常用一次性发泡餐具。“学校食堂以及周边的餐饮店提供的基本都是一次性发泡餐盒,而我又常把饭菜打包带回寝室吃,自然就常用发泡餐具。”李小姐表示,她更希望用可降解餐具,即便付费购买也可以。

  “平时买吃食的时候,商家提供的什么餐具我就用什么餐具,没的选啊!”在南昌工作的辛小姐表示,使用一次性的发泡餐具纯属无奈。

  现状:江西暂无发泡餐具的正规生产厂家

  江西省塑料工业协会秘书长文承昊告诉记者,目前协会没有专门生产一次性发泡餐具的企业,也没有专门回收利用一次性发泡餐具的会员。

  “用全新塑料生产的发泡餐具是能安全使用的。”文承昊指出,有的生产企业掺杂了再生料,生产出来的发泡餐具就肯定有毒。媒体也曾经曝光,在一些发泡餐具工厂,生产原料中竟然包含进口废塑料或回收的废旧磁带盒、废旧发泡餐盒、减震块、保温板、广告板等制成的再生料。

  建议:制定标准建立回收再利用体系

  一次性发泡餐具没解禁之前,一直在生产、在使用。文承昊表示,餐盒一次性使用的特点决定了餐盒的销量是巨大的,而有销量就表明发泡塑料餐具有市场。文承昊认为一次性发泡餐具解禁之后,质量技术监督部门要尽快制定产品标准,规范企业的生产行为。最好是引导塑料企业入园区,以便更好地实现监管覆盖。

  一次性发泡餐具解禁后,需要有更为严格的产品准入标准出台。“不论‘解禁’后一次性发泡餐具是否能赢得市场,都应对由原料生产到最终成型的一系列环节所适用的标准进行规范,对原辅材料、添加剂使用以及生产环境卫生等作出规定,并不断建立完善有效的发泡餐具行业监管体制和回收再利用体系。”业内人士建议道。

  

关键词:发泡,解禁,餐具,一次性

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稿源:今视网
责任编辑:李敏
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