陈光标“吃剩饭”，高调炒作又何妨？

　　1月25日晚，陈光标率领其公司40名员工来到南京街头一饭店吃剩饭、剩菜。陈光标表示，从明天开始其公司食堂不烧晚饭，鼓励员工走上街头饭店吃剩饭、剩菜，希望能够以点带面，让更多人节约粮食和水电。(1月28日人民网)

　　最近一段时间，“舌尖上的浪费”成了公众关注的热点。这帐是不算不知道，一算吓一跳。“中国式剩宴”每年浪费掉的粮食，居然可以供两亿人吃上一年。看着这个数字，着实让人心里滴血。我们国家毕竟还不富裕，在一些偏远地区，还有一些人在温饱线上挣扎，这么个浪费法，不但可耻，说严重点简直是犯罪！

　　企业家陈光标一直是个饱受争议的公众人物。一方面，他热衷于公益慈善事业，受到了许多人的赞扬；另一方面，他却因为偶有“惊人之举”而被一些人称为“假慈善真炒作”。这一次，在全国一致口诛笔伐“剩宴”之时，陈总又以其惯有的“陈光标式”行事风格，吸引了公众的眼球：当别人还停留在口头讨伐的时候，他却已经有了实际行动，带着手下的员工走进酒店吃起了剩饭。

　　陈光标此举一出，自然又是引起了网上热议，许多人都说这是他的又一次高调“炒作”。但在笔者看来，就算是“炒作”，陈总此举依然值得大伙击掌叫好！身价几十亿的陈光标，吃什么吃不到？可他却偏偏要用这种近乎给自己“找罪受”的方式，厉行节约，目的就是要通过这种巨大的反差，引起那些依然在饭桌上大肆浪费的人们的警醒。

　　与全国触目惊心的浪费相比，陈光标带着四十几个人去酒店吃剩饭，其实并不能节约多少粮食，但这件事所带来的示范意义，却远超过其现实意义。吃剩饭是手段，“不剩饭”才是目的。如果这样的“炒作”能换来人们的节俭意识，能换来两亿人的口粮，那就是功德无量，就算是再高调一点又何妨？(卢大伟)

关键词：陈光标,吃剩饭,炒作