让新国标挤掉饮用水“水分”

　　习惯喝瓶装水的朋友注意了，从昨天开始，你认识的一波“熟脸”都要说再见了——娃哈哈富氧水，没了；康师傅饮用矿物质水，也没了；蒸馏水、冰川水、离子水、小分子水、功能水等等各种概念水，统统都将退出市场。原因是一部新国标——新的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)，从5月24日开始实施，统一了包装水的叫法。

　　长期以来，国内的饮用水市场怎一个乱字了得，如果说品牌多是市场繁荣的表现，可以让消费者多些选择的话，那么标准混乱却绝对不是什么好事。什么富氧水、离子水、活性水、蒸馏水、小分子水……虽然名字都能叫得出来，但是能够真正说得出个所以然来的有几个？实际上，这水那水，无论名字听上去多么高科技，绝大多数情况下都是商家在炒作概念，营造噱头，最终的目的无非是把一瓶普普通通的饮用水卖个更好的价钱而已，其中的“水分”可想而知。

　　而随着包装饮用水“新国标”的发布，以后这种状况将一去不复返了。按照“新国标”的要求，除了天然矿泉水有另行的国家标准外，以后市场上的包装水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，即不是纯净水就归结为其他饮用水，除此之外，其他的叫法都将不被允许。这样一来，消费者面对那些名目上复杂多变，功能上五花八门的包装饮用水，不用再费脑筋进行选择了，而商家以后也只管踏踏实实提升自身产品的质量就行了，不用再费尽心思想新的名目来忽悠消费者了。

　　饮用水“新国标”的意义还不止这些，以前很多饮用水明明在水里面添加了一些食品添加剂以改善口味，提升口感，但是在外包装上却不予以标注，让消费者误以为水里面没有食品添加剂。而按照“新国标”的要求，以后当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标注类似字样，以充分满足消费者的知情权，这当然也是值得肯定的。

　　对于“新国标”的推出，有些业内人士和网友可能也有想不通的地方，认为这是否会限制了企业在水产品方面创造创新？实际上这些五花八门，打着各种功效的饮用水早已经被科学研究所证明，基本上没有它们自己所宣扬的那些功效和作用，而绝大多数消费者对此也持狐疑态度，没有几个人相信富氧水真的比其他水含有更多的氧气，能够为人体补充氧气。所以这些功能水不过是在打虚假宣传的擦边球而已，最终不但扰乱了正常的市场秩序，同时还涉嫌损害消费者的利益。

　　饮用水也不能含“水分”，“水分”太多的饮用水，就是对消费者利益的一种侵害。所以，期待“新国标”在规范饮用水市场，挤掉饮用水中的“水分”，维护消费者合法权益方面早日发挥作用。(苑广阔)

关键词：饮用水,新国标,食品安全