河北奶农因奶价狂跌每日倒奶 养猪户买鲜奶喂猪

购奶企业称产量下降

至于企业为什么只收每户80%鲜奶，李娟向记者做出了解释。

李娟称小区建立初就和旺旺集团石家庄分公司（下简称旺旺）签署收购鲜奶协议，奶农把鲜奶都是直接交给旺旺。进入十一月份，旺旺给出的解释是企业生产量下降，只能收奶农80%鲜奶，剩下的20%奶农自己处理。

记者随后向小区的其他奶农询问近况，都是大同小异。也有部分奶农通过控制奶牛吃的饲料量，促使奶牛减产，饲料成本降下来每天亏损减少一些。

“小区里大多数奶农都养了十几年牛，如果实在养不下去了，只能把牛卖掉，再另谋出路，至于做什么，大家还没有想过。”李娟说道。

旺旺一位不愿意透露姓名的工作人员向记者解释，“企业真的是生产不完，企业目前也在根据国家规定商议相关方案，看如何帮助奶农改建等。”

李娟所在小区，是2008年建成的小双列棚式养牛小区。“三鹿事件”以后全国开始逐步取消各家散养模式，推广实施小区化管理模式，该养牛小区是小区老板自己贷款200多万所建。

小区化管理模式是：小区老板提供场地、水、电、奶农的临时住所，小区老板卖草料给奶农，各户奶农自己喂养及管理自己的牛，每天把所产鲜奶统一交由小区老板，老板再上交到收鲜奶的合作企业。

小区老板称，随着近期鲜奶价格下跌，自己以及所在小区的11户奶农日子都不好过。自己也想改建成现在国家提倡的牧场化管理模式，以吸引更多奶企来收购鲜奶，可是资金从哪里来，以前建设养牛小区所贷200万还没有还清，哪里有钱再改建。

行唐县畜牧局的乔姓科长接受记者采访时表示，奶牛养殖小区在相当长的时间内会遭受限量、拒收，甚至遭到淘汰。面对奶业市场的内忧外患，小区管理模式必将被取缔，养殖设施进行改造升级是基础，饲喂技术提高是条件、管理模式转变是保证。

乔姓科长提到，很多奶企对自己签署协议的养牛小区进行评级，根据饲养方式、奶牛质量等分为A-D四级，比如君乐宝乳业，在全省大概有50多个养牛小区，一部分评到D级将来肯定是要被淘汰的。

当然，面临淘汰的奶农，也没有具体的政策补贴，这是市场化环境造就的，只能是优胜劣汰。

关键词：河北奶农,倒奶,喂猪