低端袋装奶为何突然“断奶”

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　　奶牛减少奶源紧张？

　　笔者走访发现，市场上的缺货集中指向了一个方向，即生产企业低端袋装牛奶供应量减少，导致供不应求。供应短缺原因何在？笔者致电君乐宝乳业、河北三元等牛奶生产企业，得到了一个几乎一致的回答———奶源紧张。“这的确是一个很重要的原因。因为去年生鲜乳收购价格偏低，而养殖户奶牛养殖成本却居高不下，不少养殖户赚不到钱而退出市场，由于当时肉牛价格较高，因此有养殖户干脆将奶牛杀掉当肉牛卖，这样一来，今年奶牛存栏量便降低了。”袁运生说，另一方面，去年以来国外奶源低价流入国内市场，每吨能比国内奶源便宜1万元左右，不少企业选择质优价廉的进口奶源，国内奶农积极性受到打击。今年，进口奶源进行战略性涨价，不少生产企业又转回国内奶源市场，但短时间内养殖企业奶源无法满足突然增长的需求，生产企业目前奶源尤其紧张。

　　然而笔者走访中却发现，难觅踪迹的只有老百姓眼中最物美价廉的普通袋装牛奶，各大超市卖场售价高达60余元、70余元的盒装特仑苏、金典等牛奶以及酸奶、乳酸饮料等，大都高调地占据着各牛奶销售区的黄金位置。

　　“在超市转一圈，纯牛奶只有大堆的盒装奶，有的摞起来足有一人高。”段女士回忆说。

　　这样的场景，很难让人将其与“奶源紧缺”联系在一起。

关键词：低端,袋装奶,缺货