为“领导带头吃鸡”谨慎叫一声好

　　4月17日，湖南省畜牧水产局局长袁延文带头吃鸡肉，他希望能消除许多人对鸡肉的恐惧。最近，随着H7N9禽流感疫情的扩散，家禽行业如履薄冰，“希望领导带头吃鸡”一度成为网上最热流行语。

　　从“怕领导吃”到“请领导吃”，转变的背后，是家禽养殖业当前面临的一场危机———随着H7N9禽流感感染人数的上升，活禽市场首当其冲，成为受冲击最大的一个领域。以湖南一省为例，初步测算有近7000万羽家禽无法正常出笼，直接经济损失10亿元以上。

　　公众对禽流感的恐慌情绪，对活禽市场产生冲击。此时，官员站出来带头吃鸡，以政府的公信力打消公众对家禽安全的疑虑，这是政府发挥引导、组织作用的体现。带头吃鸡者，虽然没有担负什么风险，却因其行动起到的正面作用，值得我们叫一声“好”！

　　而回顾以往的新闻，大灾面前，有官员“带头捐钱”；水污染面前，有官员“带头喝水”；牛奶危机面前，有官员“带头饮奶”……一马当先、事必躬亲是公众对官员的基本期待，“其身正，不令而行”也早就是中国官场千百年来的准则。其实，即使在现代政治生活中，官员会“作秀”也是一项基本功。

　　“带头吃鸡”也罢，“带头喝奶”也罢，官员“作秀”都可以理解为一种导向行为，对消除市场恐慌情绪起到了一定的积极作用。但是，在“吃鸡”之外，更要拿出切实可行的措施，帮助养殖业度过当前难关。因而，对于“带头吃鸡”这种主动回应公众期待的“作秀”，我们在“叫好”的同时，也保留了三分的“谨慎”。

　　其一，“吃鸡”有多少实质内涵？当着媒体的面吃一次鸡容易，能以平常心看待家禽却也不简单，因为前者是台面上的“偶尔为之”，后者才是每天实实在在的家居生活。因此，“领导带头吃鸡”除了要在食堂吃，恐怕还要在居家“带头买鸡”上有所表现。

　　其二，“吃鸡”效果到底如何？“领导带头吃鸡”，说白了就是一次形象公关，以政府的公信力作担保，去为家禽的安全赢取公众信任。这一行为能否取得效果，前提是政府部门有足够的“信用额度”。如果该部门之前有过“辟谣失败”的先例，那这样的“作秀”无疑还会把谣言做实，“赔了信用又折鸡”。

　　其三，“吃鸡”会不会开错药方？其实，无论领导带头与否，对于加工过的家禽，常识已经告诉了我们“放心食用”的答案。不过，从已经发现的病例来看，几乎都是与家禽有密切接触的养殖、贩卖者。因此，公众的担心除了莫须有的“病从口入”，更多的恐怕还是直接接触。因此，带头吃鸡虽然证明了食品的安全，怕也容易让人忽视“在加工的过程中，带上口罩和手套，在100℃水中煮2分钟”这一更重要的实现安全过程。

　　“领导带头吃鸡”可以在一定程度上打消公众的恐慌情绪，防止疫情对于整个家禽市场的误伤，为此值得叫好。与此同时，我们更期待政府有关部门有更多贴近公众生活的实际行动，从“带头吃鸡”到“带头买鸡”，再到“带头走近养鸡场”，切实改变养殖业的卫生状况和工作人员的安全保护现状，而这才是从根本消灭疫情的治本之举。(周潜之)

关键词：领导,带头吃鸡,畜牧水产局