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一次性发泡餐具“解禁”小贩欢迎上班族不感冒

http://www.hebei.com.cn 2013-05-03 16:20 长城网
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  曾被称为“白色垃圾”的一次性发泡塑料餐具在被禁14年后,在今年5月1日迎来“解禁”。昨天,记者在津城随机采访发现,多数餐厅、快餐店依然在使用可降解的餐具打包或送餐,上班族也更乐于使用这种餐具,一次性发泡餐具在小吃街有见,但并未普遍使用。

  快餐店

  顾客愿意用可降解餐盒

  昨天中午,大沽南路一家中式快餐店内,市民赵先生吃过饭后向服务员提出要打包,服务员拿出可降解餐盒为他装好打包的饭菜。“有一次性发泡餐具吗?”记者问。“什么餐具?”服务员一头雾水。记者只得解释:“是一次性发泡餐具,此前禁用了14年,现在"解禁"了,你们有吗?”服务员连忙说:“没有,我们用的都是环保的餐具。”

  在南楼地铁站附近的一家川味餐馆和一家卖牛肉面的快餐店里,打包送餐使用的同样是可降解餐盒,每个收费1元至两元。据餐厅的负责人介绍:“店里卖一元的餐盒,进价6角5分,给顾客提供一个可以赚3角5分,我们可以赚钱,顾客也愿意用,两全其美。”

  上班族

  可降解餐盒好用又划算

  上班族沈小姐是可降解餐盒的“忠实客户”。对于一次性发泡餐具的“解禁”,她很不“感冒”:“我和同事每次吃饭都要打包,虽然每个餐盒要花1元,可这种盒子结实耐用,不容易出现汤汁流出来的情况。不仅看着干净整洁,到家后便于储存,还可以直接用微波炉加热。”

  沈小姐还喜欢可降解餐盒的后期使用,“打包的饭菜吃完后,我会把盒子洗干净,继续使用。比如,把自己做的可口饭菜或切好的水果带到单位吃。一个盒子反复用上三四次,感觉挺划算。以前那种发泡餐盒,盛不了多少东西,而且还软软的,用它来装菜,汤汁一不小心就会洒一身。”

  小吃街

  小本生意中意发泡餐盒

  昨天下午4时许,河西区曙光里市场小吃街,做麻辣豆腐的小贩李大姐用一次性发泡餐盒装好一份豆腐递到顾客手中。

  “这种餐盒我一直在用,我卖的这种豆腐,4元一份,一份十几小块,用这种餐盒装正好,还显得满当,如果改用其他餐盒,还装不满半盒呢。顾客看着少,心里也不舒服。”李大姐说,“小本生意,担不起成本,盒子不可能找客人要钱,这种一次性发泡餐盒,有人专门给我们送,算起来才几分钱一个,成本我自己担。”

  一位在网上批发一次性发泡餐盒的商人告诉记者,他的餐盒按“件”批发,一件10000个,卖55元,如果要得多,还可以降到52元,“这么低的成本,随便你怎么往外卖,都赚钱。”

  同样是在曙光里市场小吃街,记者看到,垃圾桶内堆了不少用过的一次性发泡餐盒,与其他餐饮垃圾混在一起,并没有刻意分类。几乎所有的食客吃过小吃后,都会把发泡餐具随手丢到垃圾桶里,至于会否影响到环境,接受采访的6位市民均表示没考虑过。

关键词:一次性,发泡,餐具,餐盒

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稿源:城市快报
责任编辑:李敏
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