靠科技走出“农药依赖”
甲醛白菜、蓝矾韭菜……近日,百姓餐桌上的又一常客陷入“农药门”:山东潍坊一些姜农在种植生姜时,使用毒农药“神农丹”,当地相关部门已对违法违规销售的农药进行集中收缴。 我国是世界上最大的农药消费国。从蔬菜、水果种植到牛奶、红酒生产,农药的违规乱用、超量使用,渐成“舌尖上的安全”的杀伤利器。不独食品安全,土壤、地下水等农药残留也在增多,成为美丽中国的隐患。 防治病虫害、保证产量和品质,难免要使用农药,农药残留也同样难以避免。这种必然性和残留可能性,凸显出有序引导、安全监管、打击滥用的重要性。政府部门制定严格标准、监管不留死角,才能刹住农药滥用,平复公众焦虑。 应该说,农药滥用,很大程度上是因为还缺少比农药成本更低、效果更好的替代技术。关上“农药门”,根本出路还在于提升农业科技含量。推广生态种植精细田管、研发物理方法防虫除虫、改进升级低毒低残留农药、更新提高农民技能,等等,都需要相关部门在农药监管之外积极摸索。科学种植、科技兴农,健康才有保障,农业才有未来。 |
关键词:农业科技,安全监管,农药依赖 |