章丘铁锅遇冷
被纪录片《舌尖上的中国》第三季带火的章丘铁锅，最近也像众多昙花一现的“网红”一样，迅速迎来自己的“黄昏”——一夜蹿红催生了当地大量制作铁锅的家庭小作坊，良莠不齐、以次充好现象随之出现，导致章丘铁锅遇冷滞销，不少家庭小作坊关门停业。
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@红网：大浪淘沙，当热闹散去，当喧嚣退场，当那些跟风挣快钱的作坊关门，剩下那些坚守的，正好可以趁市场的洗牌之后，认清现实，把遇冷当作淬火，静下心改进传统工艺，增强核心竞争力，以更好的服务来满足消费者的需求，在厚积薄发中将品牌擦亮。
@光明日报：试想，如果章丘铁锅的产业生态足够成熟，能够坚持一以贯之的精工制作，当它插上“网红”的翅膀之后，没准就能成为像德国“双立人”刀具那样的名品了！
@中国乡村之声特约评论员张子雨：网红产品有了销售的东风，但是要想卖的长久，还得练好内功，铁锅里的经验教训，可以给发展特色农产品带来许多借鉴。